堆积的餐厨垃圾中含有丰富的营养物质、充足的水分，为苍蝇的生长提供了良好的环境条件，因此，应在源头进行灭蝇。餐馆中垃圾桶要用盖密封，垃圾日产日清，不给苍蝇留下产卵机会；餐厨垃圾车应及时清洗、定期消毒。从苍蝇生长中的影响因素来看，温度和水分对苍蝇影响较大。因此在餐厨垃圾处理过程中将餐厨垃圾蒸煮，温度保持在45-50℃，既利于将餐厨垃圾软化，又可致蝇卵**，又不会造成餐厨垃圾中蛋白质的变性，同时控制餐厨垃圾的含水率在40%以下，可有效地控制苍蝇的孽生。
2024-05-24
堆积的餐厨垃圾中含有丰富的营养物质、充足的水分，为苍蝇的生长提供了良好的环境条件，因此，应在源头进行灭蝇。餐馆中垃圾桶要用盖密封，垃圾日产日清，不给苍蝇留下产卵机会；餐厨垃圾车应及时清洗、定期消毒。从苍蝇生长中的影响因素来看，温度和水分对苍蝇影响较大。因此在餐厨垃圾处理过程中将餐厨垃圾蒸煮，温度保持在45-50℃，既利于将餐厨垃圾软化，又可致蝇卵**，又不会造成餐厨垃圾中蛋白质的变性，同时控制餐厨垃圾的含水率在40%以下，可有效地控制苍蝇的孽生。
